Grotto dei due Ponti
Grotto dei due Ponti, 6745 Giornico
Il Grotto dei due Ponti é un ritrovo situato sull' Isola di Giornico, l'ultimo paese della Valle Leventina, aperto 6 mesi all'anno, ha guadagnato la reputazione di suggestivo luogo dove il silenzio e lo scorrere del fiume nelle vicinanze, sono come una iniezione di serenità e di calma per i clienti.
Specialità
Tradizione, creatività ed esperienza sono gli ingredienti principali dei piatti proposti da Arturo Sartore, Chef del Grotto dei Due Ponti. La nostra carta presenta piatti nostrani, paste fatte in casa, piatti freddi, carni in umido, filetto di toro, nonché innumerevoli specialità di Arturo, che ogni giorno è capace di stupire con proposte culinarie sempre differenti e variegate. Al Grotto dei Due Ponti si prediligono prodotti e materie a chilometro 0. Questo è un aspetto fondamentale per una cucina sana e genuina, nel rispetto dell’ambiente e propensa alla promozione del nostro magnifico territorio.